Jak przygotować zdrowe posiłki w Thermomixie?
Thermomix to wielofunkcyjne urządzenie, które znacznie ułatwia gotowanie i pozwala przygotować pełnowartościowe, zdrowe posiłki bez zbędnych konserwantów czy sztucznych dodatków. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury, gotowaniu na parze i blendowaniu można w nim stworzyć potrawy bogate w składniki odżywcze. Osoby, które dbają o zdrową dietę, mogą wykorzystać Thermomix do szybkiego przygotowania posiłków pełnych witamin, błonnika i zdrowych tłuszczów.
Śniadania – energetyczny początek dnia
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego warto zadbać o to, aby było pożywne i dostarczało energii na cały poranek. Thermomix ułatwia przygotowanie zdrowych opcji bez potrzeby korzystania z wielu naczyń.
Domowa owsianka z owocami
- Do misy Thermomixa wlej 300 ml mleka (lub napoju roślinnego).
- Dodaj 50 g płatków owsianych, łyżeczkę miodu i szczyptę cynamonu.
- Gotuj 8 minut, 90°C, obroty 2.
- Po zakończeniu programu dodaj świeże owoce (banan, truskawki, borówki).
Taka owsianka dostarcza błonnika, witamin i zdrowych węglowodanów, które pomagają utrzymać energię na dłużej.
Zielony koktajl oczyszczający
- Wrzuć do misy 1 banana, garść szpinaku, 1 jabłko i sok z połowy cytryny.
- Dodaj 200 ml wody kokosowej lub zwykłej wody.
- Miksuj 30 sekund, obroty 10.
To świetny sposób na dostarczenie witamin i antyoksydantów już od rana.
Obiady – lekkie i pełnowartościowe posiłki
Thermomix umożliwia gotowanie na parze, co jest jedną z najzdrowszych metod przyrządzania jedzenia. Dzięki temu warzywa zachowują swoje wartości odżywcze, a mięso jest soczyste i lekkostrawne.
Łosoś na parze z warzywami
- Wlej 500 ml wody do misy Thermomixa.
- W koszyczku Varoma ułóż filety łososia doprawione solą, pieprzem i cytryną.
- Na górnym poziomie Varomy rozłóż brokuły, marchewkę i cukinię pokrojoną w plastry.
- Gotuj 20 minut, temperatura Varoma, obroty 1.
Tak przygotowany posiłek jest bogaty w kwasy omega-3, witaminy i minerały, a jednocześnie lekki i niskokaloryczny.
Kremowa zupa marchewkowo-imbirowa
- Wrzuć do misy 3 marchewki, 1 cebulę i 2 ząbki czosnku, posiekaj 5 sekund, obroty 5.
- Dodaj łyżkę oliwy z oliwek i podsmażaj 3 minuty, 120°C, obroty 2.
- Wlej 700 ml bulionu warzywnego, dopraw imbirem i gotuj 15 minut, 100°C, obroty 1.
- Po ugotowaniu zmiksuj całość 40 sekund, obroty 9.
Zupa jest lekkostrawna, wzmacnia odporność i świetnie rozgrzewa organizm.
Kolacje – lekkie i sycące dania
Kolacja powinna być lekkostrawna, ale jednocześnie sycąca. Thermomix pozwala na szybkie przygotowanie posiłków, które nie obciążają żołądka przed snem.
Sałatka z komosą ryżową i awokado
- Ugotuj 100 g komosy ryżowej w 300 ml wody przez 15 minut, 100°C, obroty 1.
- Dodaj do misy pół awokado, 10 pomidorków koktajlowych, 50 g rukoli.
- Skrop sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, wymieszaj 10 sekund, obroty 2.
Komosa ryżowa jest bogata w białko roślinne i świetnie zastępuje tradycyjne kasze.
Domowy hummus z ciecierzycy
- Do misy Thermomixa wrzuć 200 g ugotowanej ciecierzycy, 2 łyżki pasty tahini, sok z połowy cytryny i ząbek czosnku.
- Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek i 50 ml wody.
- Miksuj 1 minutę, obroty 7.
Hummus to doskonałe źródło białka i zdrowych tłuszczów, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut.
Zdrowe desery – słodkości bez wyrzutów sumienia
Słodycze mogą być zdrowe, jeśli są przygotowane z naturalnych składników. Thermomix pozwala stworzyć domowe desery bez konserwantów i nadmiaru cukru.
Czekoladowy mus z awokado
- Do misy wrzuć 1 dojrzałe awokado, 2 łyżki kakao, 1 łyżkę miodu i 50 ml mleka roślinnego.
- Miksuj 30 sekund, obroty 7.
To szybka i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych deserów czekoladowych.
Lody bananowo-truskawkowe
- Zamroź 2 banany i garść truskawek.
- Wrzuć owoce do misy i miksuj 1 minutę, obroty 10.
Lody są naturalnie słodkie i nie wymagają dodawania cukru.
Czy Thermomix ułatwia zdrowe gotowanie?
Dzięki funkcjom blendowania, gotowania na parze i precyzyjnej kontroli temperatury Thermomix jest świetnym narzędziem dla osób dbających o zdrową dietę. Możliwość przygotowania posiłków bez konserwantów i sztucznych dodatków sprawia, że jest to idealny wybór dla tych, którzy chcą odżywiać się lepiej, ale nie mają czasu na długie gotowanie.
Osoby, które zastanawiają się nad zakupem Thermomixa, mogą skorzystać z prezentacji organizowanych przez https://rodzinagotuje.pl, gdzie można zobaczyć urządzenie w akcji i dowiedzieć się więcej o jego możliwościach w kontekście zdrowego gotowania.
Zdrowa kuchnia wcale nie musi być czasochłonna – Thermomix pozwala na szybkie i wartościowe posiłki, które wspierają dobre samopoczucie i dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
